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产品描述
化学名称:
4-羟基-5-甲基-3(2H)呋喃酮
CAS:
19322-27-1
FEMA:
3635
GB2760:
S0843
天然菊苣酮
化学名称：4-羟基-5-甲基-3(2H)呋喃酮
其他名称：菊苣酮、单甲基呋喃酮
分子式： C5H6O3
分子量：114.1
FEMA编码：3635
CAS编码：19322-27-1
GB2760编码：S0843
结构式：
质量标准（符合GB28367-2012）
香气：果香、焦糖香或焦的菠萝样香气
外观：白色至浅黄色固体
天然度：100±4%
含量：≥99.0%(GC)
推荐应用：用于调配各种水果类香精、焦糖香精
推荐用量：5～20μg/g
包装：1kg铝箔袋包装
贮藏：
该产品为氮气保护下的密封袋包装。开封后建议马上使用或用丙二醇等溶剂稀释掉，阴凉干燥处冷藏保存，冷藏条件下保质期为12个月。
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