天然奶油呋喃酮

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产品编号

所属分类

天然香料

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产品描述

化学名称:

2,5-二甲基-3（2H）呋喃酮

CAS:

14400-67-0

FEMA:

4101

GB2760:

S0933

天然奶油呋喃酮

化学名称： 2,5-二甲基-3（2H）呋喃酮
其他名称：奶油呋喃酮、芒果酮
分子式： C₆H₈O₂
分子量：112
FEMA编码：4101
CAS编码：14400-67-0
GB2760编码：S0933
结构式：

质量标准(符合GB29938-2020)
香气：具有甜香、焦糖、烤面包般香气，稍有白脱、槭树并带檎子和可可香韵
外观：黄色液体
天然度：100±4%
含量（GC）：≥98%
相对密度(20℃/20℃)：1.040～1.070
折光指数（20℃）：1.470～1.480
推荐应用：用于调配各种饮料、糖果、饼干、面包及奶制品中
推荐用量：3～20μg/g
包装：1kg或5kg包装物包装

贮藏：
本产品为密封桶包装，阴凉干燥处冷藏保存，冷藏条件下保质期为12个月。