丁位十二内酯

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产品编号

所属分类

食用香料

数量

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产品描述

化学名称:

5-羟基十二酸内酯

CAS:

713-95-1

FEMA:

2401

GB2760:

S0636

δ-十二内酯

化学名称：δ-十二内酯
其他名称：十二内酯、δ－正庚基－δ－戊内酯、5-羟基十二酸内酯
分子式：C₁₂H₂₂O₂
分子量：198.31
FEMA编码：2401
CAS编码：713-95-1
GB2760编码：S0636
结构式：

质量标准（符合GB1886.146-2015）
香气：椰子水果样香气，稀释后有奶油样香气
外观：无色至黄色液体
含量(GC)：≥98.0%
相对密度(25℃/25℃)：0.942～0.950
折光指数（20℃）：1.458～1.461
推荐应用：用于调配水果香精以及奶制品香精等食用香精
推荐用量：5～50μg/g
包装：25L塑料桶或200L衬塑桶

贮藏：
该产品置于密闭容器中，阴凉干燥处存放，室温下保质期24个月。