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产品描述
化学名称:
2,3-丁二酮
CAS:
431-03-8
FEMA:
2370
GB2760:
S0207
2,3-丁二酮
化学名称:2,3-丁二酮
其他名称:丁二酮、二乙酰、双乙酰、联乙酰
分子式: C4H6O2
分子量:86.09
FEMA编码:2370
CAS编码::431-03-8
GB2760编码:S0207
结构式:
CH3COCOCH3
质量标准(符合GB1886.51-2015)
香气:奶油香气,在很稀的溶液中有强烈的黄油香气
外观:黄色至黄绿色液体
含量(GC):≥98.0%
相对密度(25℃/25℃):0.978~0.988
折光指数(20℃):1.392~1.398
推荐应用:用于调配各种牛奶、白脱、奶酪等香料
推荐用量:5~35μg/g
包装:25L塑料桶或200L复合桶
贮藏:
本品应置于阴凉干燥处冷藏保存,远离火源。冷藏条件下保质期为12个月。
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