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产品描述
化学名称:
3,5-二甲基-1,2-环戊二酮
CAS:
13494-07-0
FEMA:
3269
GB2760:
S0250
3,5-二甲基-1,2-环戊二酮
化学名称：3,5-二甲基-1,2-环戊二酮
其它名称：3,5-DMCP、3,5-二甲基环戊烯醇酮
分子式：C7H10O2
分子量：126
FEMA编码：3269
CAS编码：13494-07-0
GB2760编码：S0250
结构式：
质量标准(符合GB29938-2020)
香气：甜的、枫槭香，焦糖香气
外观：浅黄色至黄色粉末
含量（GC）：≥98.0%
推荐应用：用于调配面包、槭树、红糖、咖啡、焦糖等食品香精和烟草香精
推荐用量：2.4～6μg/g
包装：1kg铝箔袋包装
贮藏：
该产品为氮气保护下的密封袋包装。开封后建议马上使用或用丙二醇等溶剂稀释掉，阴凉干燥处冷藏保存，冷藏条件下保质期为12个月。
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