呋喃酮乙酸酯

4-乙酰氧基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮化学名称：4-乙酰氧基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮其他名称：呋喃酮乙酸酯、乙酸焦糖酯分子式： C8H10O4 分子量：170.17 FEMA编码：3797 CAS编码：4166-20-5 GB2760编码：S0288 结构式：质量标准(符合GB29938-2020 Q/DLK.014-2023 ) 香气：具有浓郁的鲜甜果和奶焦糖香气外观：无色至浅黄色透明液体含量（GC）：≥97.0% 相对密度(25℃/25℃)：1.159～1.167 折光指数（20℃）：1.476～1.480 推荐应用：用于调配各种水果类香精以及焦糖香精推荐用量：15～30μg/g 包装：1kg或5kg铝瓶包装贮藏：该产品为氮气保护下的密封桶包装。开封后建议马上使用或用丙二醇等溶剂稀释掉，阴凉干燥处冷藏保存，冷藏条件下保质期为12个月。

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食用香料

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产品描述

化学名称:

4-乙酰氧基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮

CAS:

4166-20-5

FEMA:

3797

GB2760:

S0288

4-乙酰氧基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮

化学名称：4-乙酰氧基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮
其他名称：呋喃酮乙酸酯、乙酸焦糖酯
分子式： C₈H₁₀O₄
分子量：170.17
FEMA编码：3797
CAS编码：4166-20-5
GB2760编码：S0288

结构式：
质量标准(符合GB29938-2020 Q/DLK.014-2023 )
香气：具有浓郁的鲜甜果和奶焦糖香气
外观：无色至浅黄色透明液体
含量（GC）：≥97.0%
相对密度(25℃/25℃)：1.159～1.167
折光指数（20℃）：1.476～1.481
推荐应用：用于调配各种水果类香精以及焦糖香精
推荐用量：15～30μg/g
包装：1kg或5kg铝瓶包装

贮藏：
该产品为氮气保护下的密封桶包装。开封后建议马上使用或用丙二醇等溶剂稀释掉，阴凉干燥处冷藏保存，冷藏条件下保质期为12个月。