乙基环戊烯醇酮（ECP）

2-羟基-3-乙基-2-环戊烯醇-1-酮化学名称：3-乙基-2-羟基-2-环戊烯-1-酮其他名称：ECP、乙基环戊烯醇酮分子式：C7H10O2 分子量：126.16 FEMA：3152 CAS编码：21835-01-8 GB2760编码：S0211 结构式：质量标准（符合GB29938-2020 Q/DLK.027-2023）香气：具有极佳的焦糖甜味特征外观：白色至浅黄色固体含量(GC)：≥99.0% 推荐应用：10～100μg/g 包装：根据用户需要，我公司可提供任何大小的包装贮藏：本产品为密封桶包装，存于干燥阴冷处，避光避火，20℃时保质期12个月。

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食用香料

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产品描述

化学名称:

2-羟基-3-乙基-2-环戊烯醇-1-酮

CAS:

21835-01-8

FEMA:

3152

GB2760:

S0211

2-羟基-3-乙基-2-环戊烯醇-1-酮

化学名称：3-乙基-2-羟基-2-环戊烯-1-酮
其他名称：ECP、乙基环戊烯醇酮
分子式：C₇H₁₀O₂
分子量：126.16
FEMA：3152
CAS编码：21835-01-8
GB2760编码：S0211
结构式：

质量标准（符合GB29938-2020 Q/DLK.027-2023）
香气：具有极佳的焦糖甜味特征
外观：白色至浅黄色固体
含量(GC)：≥99.0%
推荐应用：10～100μg/g
包装：
根据用户需要，我公司可提供任何大小的包装
贮藏：
本产品为密封桶包装，存于干燥阴冷处，避光避火，20℃时保质期12个月。