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乙基环戊烯醇酮(ECP)

2-羟基-3-乙基-2-环戊烯醇-1-酮   化学名称:3-乙基-2-羟基-2-环戊烯-1-酮 其他名称:ECP、乙基环戊烯醇酮 分子式:C7H10O2 分子量:126.16 FEMA:3152 CAS编码:21835-01-8 GB2760编码:S0211 结构式:     质量标准(符合GB29938-2020  Q/DLK.027-2023) 香气:具有极佳的焦糖甜味特征 外观:白色至浅黄色固体 含量(GC):≥99.0% 推荐应用:10~100μg/g 包装: 根据用户需要,我公司可提供任何大小的包装 贮藏: 本产品为密封桶包装,存于干燥阴冷处,避光避火,20℃时保质期12个月。
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产品编号
所属分类
食用香料
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产品描述
化学名称:
2-羟基-3-乙基-2-环戊烯醇-1-酮
CAS:
21835-01-8
FEMA:
3152
GB2760:
S0211

2-羟基-3-乙基-2-环戊烯醇-1-酮

 

化学名称:3-乙基-2-羟基-2-环戊烯-1-酮
其他名称:ECP、乙基环戊烯醇酮
分子式:C7H10O2
分子量:126.16
FEMA:3152
CAS编码:21835-01-8
GB2760编码:S0211
结构式:

 

 

质量标准(符合GB29938-2020  Q/DLK.027-2023)
香气:具有极佳的焦糖甜味特征
外观:白色至浅黄色固体
含量(GC):≥99.0%
推荐应用:10~100μg/g
包装:
根据用户需要,我公司可提供任何大小的包装
贮藏:
本产品为密封桶包装,存于干燥阴冷处,避光避火,20℃时保质期12个月。

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